野菜類を細かく切る。人参やジャガイモなど硬いものはレンジで加熱しておく！

ブロッコリーは細かく房のみ利用する。ジャガイモは水にさらしておく。

鮭は別の鍋で茹でて、骨を取り細かく割いておく。

鍋に野菜を全て入れて、少し野菜が浸るくらいの水を入れる。柔らかくなるまで蓋をして煮込んでおく。

野菜が煮込めたら、小麦粉を入れて野菜に絡める。その後ミルクor牛乳を入れて煮込む。