アボカドしらすトマト丼にオリーブオイル♪

Name: アボカドしらすトマト丼にオリーブオイル♪
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん お茶碗1杯程度; アボカド 1/3～1/2個（お好みの量）; トマト 1/3～1/2個（お好みの量）; 釜揚げしらす 20～30g（お好みの量）; 温泉卵 1個; 麺つゆや白だし、だし醤油など 大さじ 2程度（お好みの量）; AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン ひとかけ; ブラックペッパー 適量（たっぷりがおすすめ）

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

❀話題入りレシピ❀切ってのせるだけで簡単！オリーブオイルひとかけで風味豊かで栄養もバッチリな丼になるよ♪ランチにピッタリ
このレシピの生い立ち
AJINOMOTO オリーブオイルのひとかけレシピコンテスト用に考えました。

アボカドしらすトマト丼にオリーブオイル♪

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

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材料

1人分

ごはんお茶碗1杯程度
アボカド 1/3～1/2個（お好みの量）
トマト 1/3～1/2個（お好みの量）
釜揚げしらす 20～30g（お好みの量）
温泉卵 1個
麺つゆや白だし、だし醤油など大さじ　2程度（お好みの量）
AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージンひとかけ
ブラックペッパー適量（たっぷりがおすすめ）

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作り方

1

アボカドとトマトは食べやすい大きさの角切りにする。
2

器にごはんをよそい、中央は少し凹ましておく。
3

②に①としらすをのせ中央に温泉卵をそっとおく。
4

ブラックペッパーをふり、麵つゆなどをかけ、最後にオリーブオイルをひとかけして完成です。
5

2020.5.4
話題入りしました。有難うございます！

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つくれぽ

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まんまるまうちゃん @manmarumauchan

2017/04/02 04:08に公開

和歌山県

調理師免許を持っている農業女子です。夫とゲーム大好き息子(小6)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡

このレシピのキーワード

丼しらすトマトアボカド卵ご飯

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