バットに卵・牛乳・砂糖・バニラエッセンス・バター（マーガリン）を入れかき混ぜ、パンを浸す。

ホットサンドパンをよく暖め油を敷きなじませる。

ホットサンドパンに卵液に浸したパンをのせる。

パンにハムとリンゴとスライスチーズまたは焼いたウインナーとパイナップル・クリームチーズをのせ塩胡椒をふる。

具材の上に卵液に浸したパンをのせて蓋を閉じる。
パン表面に焼き色がついたらできあがり！