お変わり大学いも

みんみんみさっちゃん
みんみんみさっちゃん @cook_40153585

いつもの大学いもとは違う、洋風な感じです!
このレシピの生い立ち
よくする大学いも。さつまいもがたくさんあり、ちょっと違った味をと作ってみました!

お変わり大学いも

いつもの大学いもとは違う、洋風な感じです!
このレシピの生い立ち
よくする大学いも。さつまいもがたくさんあり、ちょっと違った味をと作ってみました!

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材料

さつまいも2本分
  1. さつまいも 小2本
  2. 揚油 適量
  3. バター 10グラム
  4. はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもを一口大に切り、水気をとります。(乱切りにしてみました)

  2. 2

    油でいい色になるまで揚げましょう

  3. 3

    フライパンにバター、はちみつを入れて火をつけます。バターが溶けたら、軽く混ぜて、さつまいもを入れます。

  4. 4

    全体に絡まったら出来上がり!

コツ・ポイント

有塩のバターでも問題ないですよ〜。程よく塩気も感じて美味しいです。

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