シナモン香る♪サクサククッキー
ecomayo @cook_40040055
シンプルにシナモンとジンジャーの２種類で作ったスパイスクッキーです。
このレシピの生い立ち
シナモンを使ったお菓子を作ろう！！ということで
ちょっとかわいい感じのクッキーを。
えこまよごはん より
http://ameblo.jp/ecomayo/entry-10351107506.html
シナモン香る♪サクサククッキー
シンプルにシナモンとジンジャーの２種類で作ったスパイスクッキーです。
このレシピの生い立ち
シナモンを使ったお菓子を作ろう！！ということで
ちょっとかわいい感じのクッキーを。
えこまよごはん より
http://ameblo.jp/ecomayo/entry-10351107506.html
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにバター入れて、室温で軟らかくしたら、砂糖と塩を加えて白っぽくなるくらいまで混ぜる
- 2
①に卵を少しずつ加えていく
- 3
アーモンドパウダー、小麦粉、シナモン、ジンジャーをあわせたものを②に加えて、へらでサックリと混ぜる
- 4
生地がまとまったら、ラップに包んで四角にのして冷凍庫へ（後で延ばすので、あまり丁寧にのさなくても大丈夫です）
- 5
１時間後位に取り出して（生地がある程度固く締まっていればOK）、３ｍｍの厚さに延ばしたら、型で抜いて１８０℃１０分。
- 6
チョコペンで顔を書けばできあがり～
コツ・ポイント
最初にバターを混ぜるときに泡だて器で空気が入るようにすると
ホロホロサクサクの食感になりますよ～。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19179059
