オレンジは皮をむき３ミリの厚さの薄切りにします。

ボウルにバター、砂糖を入れ泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜ、卵も加えＨＭで混ぜ合わせます。

ふるった薄力粉とＢＰを②に加え、ヘラでさっくり混ぜます。

型紙を敷いた型に流し入れ、その上にスライスしたオレンジを並べ入れます。

１８０度のオーブンで３０分〜４５分焼きます。

その間にシロップを作ります。

鍋にオレンジ絞り汁と砂糖をいれ火にかけ砂糖が溶け沸騰して、少しトロリとしてきたら火から下ろし冷まします。

焼けた生地に数箇所の穴を竹串であけ、シロップをたっぷり全体に塗って出来上がり。

ラップをして一日置くとシロップが浸透して美味しくなります。