すぐうま♪麻婆なすひやむぎ☆

ちびっこねここ
ちびっこねここ @cook_40169627

疲れててもすぐできる♪
このレシピの生い立ち
中華食べたいのに米がなかったの( ノД`)

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材料

2人分
  1. ひやむぎ 2束
  2. なす 大1本
  3. チンゲン菜 1束
  4. ピーマン 1こ
  5. 麻婆なすの素 1こ

作り方

  1. 1

    ひやむぎを硬めに茹でて冷水でしめておきます

  2. 2

    フライパンに油をひいて野菜を炒めてたれを入れて麻婆なすを作ります♪

  3. 3

    麻婆なすができたところにひやむぎを投入!
    ささっと合えます♪

コツ・ポイント

ひやむぎのヌメリをしっかりとってくださいね☆

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