特売の100ｇ98円のカツオたたき。どうも生臭い…テレビで見た、洗って塩まぶして30分。そのままサラダで別物のように！
このレシピの生い立ち
いつも特売のカツオを買うんですが、かなり生臭い…手に着いた臭いが取れないくらい。塩で処理すると、同じものとは思えません！今までのカツオは何だったの…？