作り方
- 1
たっぷりのお湯にほうれん草を根の方から入れ15秒たったら、全体を入れて茹でます。
-
- 2
1〜2分程茹でたら、ざるに上げ冷水で粗熱を取ります。きっちり水を絞って6当分にします。
-
- 3
ボールに全ての調味料をいれて混ぜ、10分置いたら出来上がり＼(^-^)／
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コツ・ポイント
味見は必ず10分置いてからして下さい。味が馴染む前に塩を足すとしょっぱくなります。
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