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水菜のごま味噌マヨ和え
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水菜のごま味噌マヨ和え-レシピのメイン写真

水菜のごま味噌マヨ和え

ぱんだたん
ぱんだたん @cook_40211442

ドレッシングだとなんだか飽きてしまう水菜のサラダも、おいしく最後までいただけます。野菜が苦手な人にもオススメです。
このレシピの生い立ち
水菜をドレッシングで食べていて、なんか物足りないと思って作りました。ごま、味噌、マヨのうまみ食材で、とても食べやすいです。

ドレッシングだとなんだか飽きてしまう水菜のサラダも、おいしく最後までいただけます。野菜が苦手な人にもオススメです。
このレシピの生い立ち
水菜をドレッシングで食べていて、なんか物足りないと思って作りました。ごま、味噌、マヨのうまみ食材で、とても食べやすいです。

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ぱんだたん
ぱんだたん @cook_40211442

ドレッシングだとなんだか飽きてしまう水菜のサラダも、おいしく最後までいただけます。野菜が苦手な人にもオススメです。
このレシピの生い立ち
水菜をドレッシングで食べていて、なんか物足りないと思って作りました。ごま、味噌、マヨのうまみ食材で、とても食べやすいです。

ドレッシングだとなんだか飽きてしまう水菜のサラダも、おいしく最後までいただけます。野菜が苦手な人にもオススメです。
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水菜をドレッシングで食べていて、なんか物足りないと思って作りました。ごま、味噌、マヨのうまみ食材で、とても食べやすいです。

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材料

2人分
  • 水菜 1.5株
  • 人参 5センチくらい
  • きゅうり 1本
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆味噌 大さじ1/2
  • ☆白ごま 大さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    水菜は食べやすい大きさに切る。きゅうりは半分に切り、薄切りにする。人参は千切りにして、茹でておく。

    • 水菜のごま味噌マヨ和え作り方1写真
  2. 2

    ☆の材料を混ぜておく。

    • 水菜のごま味噌マヨ和え作り方2写真
  3. 3

    サラダスピナーで野菜の水気をしっかりきり、混ぜ合わせた☆で和える。

    • 水菜のごま味噌マヨ和え作り方3写真

コツ・ポイント

サラダスピナーで野菜の水気をしっかり切ってやると、水っぽくなくおいしいですよ。

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ぱんだたん
ぱんだたん @cook_40211442
2009/09/26 14:23に公開
料理とパン作りが趣味です。石釜パンにも挑戦したい!
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このレシピのキーワード

水菜 にんじん キュウリ 味噌

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