そぼろ炒飯-レシピのメイン写真

そぼろ炒飯

しょうが好き @cook_40147544

簡単で甘めのタレに生姜が効いておいしいです☆子供がすごく喜んでくれます(^Å^)
このレシピの生い立ち
子供と旦那の好きなそぼろでお昼に作りました☆

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簡単で甘めのタレに生姜が効いておいしいです☆子供がすごく喜んでくれます(^Å^)
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材料

2人分

豚挽き肉 150g
★醤油大6
★みりん大6
★酒大2
★砂糖お好みで
★おろし生姜大1
ご飯茶碗2杯
卵 2個

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作り方

1

豚肉に★調味料を３／２入れて混ぜる。
2

フライパンに油を引いて卵を炒める。入り卵にしたら一旦お皿に取り出す。
3

１の豚肉をパラパラになるように炒める。
ご飯を入れてなじませたら、卵と★調味料の残りをいれよく炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

砂糖の量は甘すぎるかな〜くらいがちょうどいいです。
あとはお好みで作りながら調節してください(^-^)

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しょうが好き

しょうが好き @cook_40147544

2010/07/23 04:52に公開

２才の女の子のママです

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このレシピのキーワード

炒飯そぼろ豚ひき肉卵酒ご飯

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