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日韓の漬け物で食べる汁なしラー油そば
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日韓の漬け物で食べる汁なしラー油そば-レシピのメイン写真

日韓の漬け物で食べる汁なしラー油そば

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

日本と韓国の漬物で食べる混ぜそば。高菜とキムチがベストマッチ!よく混ぜて召し上がれ!

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しるびー1978
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材料

2人分
  • 長ねぎナムル@サムギョプサル他韓国料理にレシピID:18843743 1回分
  • そうめん 2束~
  • ラー油 大さじ2
  • 高菜 100g
  • キムチ 100g
  • 白いりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    長ねぎナムル@サムギョプサル他韓国料理にレシピID:18843743を作ります。

    • 日韓の漬け物で食べる汁なしラー油そば作り方1写真
  2. 2

    そうめんを茹でて流水に取ります。水気をよく切ったらラー油を和えます。

    • 日韓の漬け物で食べる汁なしラー油そば作り方2写真
  3. 3

    高菜も入れちゃいます。量は加減してね。

    • 日韓の漬け物で食べる汁なしラー油そば作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛りつけます。

    • 日韓の漬け物で食べる汁なしラー油そば作り方4写真
  5. 5

    キムチをのせて。

    • 日韓の漬け物で食べる汁なしラー油そば作り方5写真
  6. 6

    長ねぎナムルをどーん。

    • 日韓の漬け物で食べる汁なしラー油そば作り方6写真
  7. 7

    白いりごまを散らして完成です!ブラックペッパーも合います。

    • 日韓の漬け物で食べる汁なしラー油そば作り方7写真

コツ・ポイント

そうめんはよく水気を切ること。高菜の塩分注意。

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しるびー1978
しるびー1978 @silbee
2012/07/14 15:03に公開
群馬
クックパッドアンバサダー2026-2025R7年9月24日宝島社から初の単独のレシピ本、元ハンバーグステーキ職人の特売肉で格上げレシピ発売✨クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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このレシピのキーワード

つけもの そば キムチ そうめん 高菜 長ネギ

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