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お通しに最適!塩辛の薬味和え
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お通しに最適!塩辛の薬味和え-レシピのメイン写真

お通しに最適!塩辛の薬味和え

大崎屋
大崎屋 @cook_40213331

いつもの塩辛をアレンジしてお通しにピッタリのおつまみにしました!
このレシピの生い立ち
塩辛をちょっと違う味で食べてみたくて!

いつもの塩辛をアレンジしてお通しにピッタリのおつまみにしました!
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お通しに最適!塩辛の薬味和え

大崎屋
大崎屋 @cook_40213331

いつもの塩辛をアレンジしてお通しにピッタリのおつまみにしました!
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材料

2人前
  • 塩辛 40g
  • みょうが 1個
  • しょうが 1/2片
  • 万能ねぎ 5g
  • 調味料
  • 胡麻油 6cc
  • 醤油 2cc
  • 酢 1cc
  • 砂糖 3g
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作り方

  1. 1

    材料を用意します。万能ねぎは2mm幅に切ります。

    • お通しに最適!塩辛の薬味和え作り方1写真
  2. 2

    みょうがを千切りにし、しょうがは薄くスライスします。

    • お通しに最適!塩辛の薬味和え作り方2写真
  3. 3

    材料をすべて混ぜて完成です。

    • お通しに最適!塩辛の薬味和え作り方3写真

コツ・ポイント

しょうがはなるべく薄くスライスしてください!

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大崎屋
大崎屋 @cook_40213331
2017/03/28 07:00に公開
生まれも育ちも秋田県!各種酒に合うつまみやがっつり系の料理を中心に載せていきます!
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このレシピのキーワード

塩辛 みょうが こねぎ しょうが

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