アスパラはさっと塩茹でして、水気を切ったら４等分にきり、粉チーズをまぶしておきます。

シュウマイの皮でクルっと巻いて止めたら、油で揚げたら出来上がり。

お好みでハムや粉チーズの代わりにスライスチーズにしてもOK。ちなみに右側は魚肉ソーセージをクルっとしてみました。

マヨネーズとスイートチリソースを混ぜたものを付けて食べる。