しっとりチョコチップバナナケーキ♪
Tetemicook @cook_40206574
とっても簡単で美味しいバナナケーキです(*^^*)バナナの大量消費にも♪
このレシピの生い立ち
熟したバナナが沢山あったので(*^^*)
しっとりチョコチップバナナケーキ♪
とっても簡単で美味しいバナナケーキです(*^^*)バナナの大量消費にも♪
このレシピの生い立ち
熟したバナナが沢山あったので(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
バターをレンジで溶かしておきます。
- 2
飾り用のバナナを一本切ります。
- 3
オーブンを180℃に予熱します。
- 4
残りのバナナをボウルに入れてフォークで潰します。(半分潰して半分サイコロ状に切って入れても食感を楽しめます♪)
- 5
潰したバナナにブラウンシュガーを入れよく混ぜます。(ブラウンシュガーじゃなく他の砂糖や蜂蜜等でも可)
- 6
卵をよくといて加えます。よく混ぜてください。
- 7
牛乳を加えて混ぜます。
- 8
溶かしたバターも加えてよく混ぜます。
- 9
小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけながら加えて全体が馴染むまで混ぜます。
- 10
チョコチップをお好みの量加えて混ぜます。
- 11
型に入れて飾り用のバナナをのせて180℃に余熱したオーブンで30～40分焼いて完成です(*^^*)
コツ・ポイント
サイコロ状にしたバナナも入れる場合はチョコチップを入れるタイミングで混ぜこんで下さい♪牛乳の代わりに豆乳やココナッツミルクを入れても美味しいです(*^^*)
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