オーブンを150度で予熱しておく。
バターをとかす。

卵を溶き、その中に薄力粉・ベーキングパウダーをふるって泡だて器でよく混ぜる。

②に砂糖を加え混ぜる。

③にバターを入れて混ぜ、オレンジジュース大さじ2・紅茶の葉を加え混ぜる。

型にクッキングシートを敷いて、その中に④を流しいれる。

150度で40分焼く。

焼き上がったケーキに残りのオレンジジュースをハケで上面に塗り、再び150度で10分焼いて完成。