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うまうま親子丼
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うまうま親子丼-レシピのメイン写真

うまうま親子丼

しーちゃんパン
しーちゃんパン @cook_40064685

フライパンひとつで簡単にトロトロ親子丼が作れます。お昼にどうぞ
このレシピの生い立ち
季節の子供たち休みのお昼に作り好評だったので我が家の定番お昼メニューになりました。薄味なので子供にもいいと思います。

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しーちゃんパン
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フライパンひとつで簡単にトロトロ親子丼が作れます。お昼にどうぞ
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季節の子供たち休みのお昼に作り好評だったので我が家の定番お昼メニューになりました。薄味なので子供にもいいと思います。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  • 卵 2個
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 水 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切ります。玉ねぎを薄切りにして
    調味料を合わせておきます。

  2. 2

    フライパンに油を引かず鶏肉を焼いて焼き色が着いたら玉ねぎを軽く炒めて調味料をいれます。

  3. 3

    火が通ったら溶き卵を円を書くように入れて卵が固まったら出来上がりです。

コツ・ポイント

たまごの柔らかさはお好みで調整して下さい。固め、トロトロなどお好みで。

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しーちゃんパン
しーちゃんパン @cook_40064685
2017/03/28 21:11に公開
家族の「おいしい」笑顔が見たくて美味しくて、楽しいゴハン作るのが大好きです!
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このレシピのキーワード

親子丼 鶏もも肉 卵 酒 玉ねぎ

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