炊飯器DEボリューム満点カオマンガイ風☆
ひづしいか @cook_40055823
炊飯器に入れるだけ！
野菜もお肉もご飯もワンプレートがいっぺんに作れます☆
このレシピの生い立ち
カオマンガイが食べたい！野菜もたっぷり食べたい！ワンプレートで食べたい！
3拍子そろったワンプレート料理を作りたくて考えました。
炊飯器DEボリューム満点カオマンガイ風☆
炊飯器に入れるだけ！
野菜もお肉もご飯もワンプレートがいっぺんに作れます☆
このレシピの生い立ち
カオマンガイが食べたい！野菜もたっぷり食べたい！ワンプレートで食べたい！
3拍子そろったワンプレート料理を作りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマト・キャベツはざく切り。
じゃがいもは新じゃがを使ったので皮付きのまま乱切りにしました。 -
- 2
鶏もも肉は厚みを均等にして塩コショウをします。
-
- 3
米を洗って炊飯器に入れ、●の調味料を入れます。
水を1合の目盛まで入れます。 -
- 4
トマト・キャベツを入れて軽く混ぜます。
- 5
じゃがいも・鶏肉・アルミホイルに包んだ卵を上から乗せます。
鶏肉は皮目を上にしてください。 -
- 6
炊飯器スイッチオン！
米を炊く要領でOKです。 - 7
カオマンガイソースを作ります。
ID: 19622896
ヌックマムがない場合はナンプラー又はしょうゆで代用してください。 -
- 8
6が炊けたら鶏肉・じゃがいも・卵を取り出します。
じゃがいもは軽く塩コショウをして器に盛り付けます。 - 9
鶏肉は食べやすい大きさに。
卵は皮を剥いて食べやすい大きさに切ります。 - 10
ご飯を均等に混ぜ合わせて器に盛り付けます。
- 11
鶏肉・卵を盛り付け、7のソースを添えて完成！
- 12
サワラの揚げ焼き～カオマンガイソース～
ID:19664068 -
- 13
☆カオマンガイソースDE新玉ねぎ焼き☆
ID:19207729 -
コツ・ポイント
ヌックマムがない場合はナンプラーまたはしょうゆで代用してください。
独特な匂いが嫌いな方はしょうゆで。
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