★は合わせてよく混ぜておく。
豚バラ肉は食べやすい大きさに切って塩コショウをまぶしておく。

豆苗は根元を切って洗う。
トウモロコシは皮をむいて洗い、（生のまま）実を包丁でこそぎ落とす。

フライパンに薄くオリーブオイルをひいて熱し、豚肉を炒める。

豚肉の色が変わってきたらキッチンペーパーで余分な油を拭き取ってトウモロコシを入れ、色が鮮やかになるまで炒め合わせる。

豆苗を加え、しんなりしてきたら★の合わせ調味料をいっきに入れて手早く全体に絡めて出来上がり。

ビールのおつまみにもピッタリですが、ご飯にかけて丼にするのもおすすめですよ！