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とろ②じゅゎ~ん♡オニオングラタンスープ
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とろ②じゅゎ~ん♡オニオングラタンスープ-レシピのメイン写真

とろ②じゅゎ~ん♡オニオングラタンスープ

♡Horo♡
♡Horo♡ @cook_40071290

簡単なのに本格的!!スープが出来たらオーブンで焼くだけ~♪その間にもう一品作れちゃう効率の良さがお気に入りの一品♡
このレシピの生い立ち
普通のオニオンスープだけでは物足りないと・・
メイン料理を作っている合間に、失敗したバケットをのっけてオーブンで放置調理しましたω

簡単なのに本格的!!スープが出来たらオーブンで焼くだけ~♪その間にもう一品作れちゃう効率の良さがお気に入りの一品♡
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♡Horo♡
♡Horo♡ @cook_40071290

簡単なのに本格的!!スープが出来たらオーブンで焼くだけ~♪その間にもう一品作れちゃう効率の良さがお気に入りの一品♡
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普通のオニオンスープだけでは物足りないと・・
メイン料理を作っている合間に、失敗したバケットをのっけてオーブンで放置調理しましたω

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩 少々
  • 鳥ガラスープ 350ml~400ml
  • バケット 適宜
  • ピザ用チーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    少量の油で玉ねぎスライスを炒める。
    塩をひとつまみ加えて、飴色になるまでじっくり炒める。

    • とろ②じゅゎ~ん♡オニオングラタンスープ作り方1写真
  2. 2

    鳥ガラスープ(水+鳥ガラ顆粒小さじ1弱)を加え、ひと煮立ちさせる。

    • とろ②じゅゎ~ん♡オニオングラタンスープ作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器にスープを入れ、バケットをのせる。
    オーブンは190℃に余熱しておく。

    • とろ②じゅゎ~ん♡オニオングラタンスープ作り方3写真
  4. 4

    チーズをのせる。

    • とろ②じゅゎ~ん♡オニオングラタンスープ作り方4写真
  5. 5

    余熱したオーブンで10~13分焼く。

    • とろ②じゅゎ~ん♡オニオングラタンスープ作り方5写真
  6. 6

    熱いので気をつけて召し上がれ~♡

    • とろ②じゅゎ~ん♡オニオングラタンスープ作り方6写真

コツ・ポイント

玉ねぎを飴色にするとき、焦げ付きそうなら少量の水を足しながら炒めて下さい☆

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♡Horo♡
♡Horo♡ @cook_40071290
2011/04/12 12:22に公開
お料理・パン作り大好き!!愛情たっぷりのHoroキッチンへようこそ♡ほっこりまったり、幸せ料理つくりましょ♪
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このレシピのキーワード

オニオングラタンスープ ピザ用チーズ 玉ねぎ

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