食パンにマーガリンを塗り、上にスライスチーズをちぎって乗せる。トースターで2分焼く。

ボールに半熟ゆで卵をいれてスプーンでざっくりつぶします。マヨネーズをお好み分でいれてまた混ぜます。

トーストが焼きあがったら取り出して、その上に②でつくったタマゴマヨをのせます。＊気持ちほんの少し残す。

トースターで3〜4分焼きます。焼きすぎるとタマゴが固まりすぎちゃうので調節して下さいっ！

表面が固まって、トーストの耳部分もカリッとしてきたなとおもったら焼き上がりです。

先ほど残していたタマゴマヨを上から塗って光沢つけて、黒胡椒とパセリをふって完成です！