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HMと炊飯器で☆お豆腐バナナケーキ♪
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HMと炊飯器で☆お豆腐バナナケーキ♪-レシピのメイン写真

HMと炊飯器で☆お豆腐バナナケーキ♪

孝湊Mama
孝湊Mama @cook_40219118

お豆腐があるヽ(´ー`)ノHMとバナナもある…なら!炊飯器に任せましょう(*´ω`*)♪
このレシピの生い立ち
お豆腐で何かしたいなぁ!と思い立ち(*´ω`*)
そして、そのままでも美味しいけれど(ウチでは常備果物となっている)
バナナを色々変身させたくて(*´∀`*)

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バナナを色々変身させたくて(*´∀`*)

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HMと炊飯器で☆お豆腐バナナケーキ♪

孝湊Mama
孝湊Mama @cook_40219118

お豆腐があるヽ(´ー`)ノHMとバナナもある…なら!炊飯器に任せましょう(*´ω`*)♪
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そして、そのままでも美味しいけれど(ウチでは常備果物となっている)
バナナを色々変身させたくて(*´∀`*)

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材料

3合炊き
  • HM 100㌘
  • 絹ごし豆腐 50㌘~70㌘
  • バナナ(完熟) 1本
  • 豆乳or牛乳 適量(今回はカレースプーン1匙)
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作り方

  1. 1

    ボウルにお豆腐とバナナを投入し、滑らかにする。

  2. 2

    そこへHMを投入し混ぜ合わせる。

  3. 3

    滑らかになってきたら、豆乳(又は牛乳)を注ぐ(掬ったらトロっとする程度の柔らかさになる位に)。

  4. 4

    混ざり合ったら炊飯器へ投入し、ッスイッチをON♪

  5. 5

    完了したら竹串を刺し、生地が付いてこなければ完成☆

  6. 6

    生地がついてきた場合、早炊きor保温で追加加熱をしてみて下さい(・∀・)ノ

コツ・ポイント

バナナの食感を残したい場合は、最後にフォークで潰して投入し、サックリ混ぜ合わせてみて下さい(*´ω`*)ノ

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孝湊Mama
孝湊Mama @cook_40219118
2012/07/13 06:13に公開
四国蜜柑の県在中新米主婦ママです^^        家族の笑顔を栄養に(笑)、慣れない事に日々奮闘中><     作って頂いた、レポ頂いた、御覧頂いた、メール、印刷、Myフォルダして頂いた全ての方に大感謝です。      少しずつですが、皆様に少しでも美味しいと思って頂けるレシピを掲載していければと思っていますので、これから宜しくお願い致しますm(__)m
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 バナナ 牛乳 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス

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