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赤えんどう豆のペースト
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赤えんどう豆のペースト-レシピのメイン写真

赤えんどう豆のペースト

くじらぐうていもく
くじらぐうていもく @cook_40116282

カリッとトーストしたゴマやナッツ入りのハード系パンに。

このレシピの生い立ち
パンにつける豆シリーズ。

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赤えんどう豆のペースト

くじらぐうていもく
くじらぐうていもく @cook_40116282

カリッとトーストしたゴマやナッツ入りのハード系パンに。

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材料

5×8.5㌢ココット2コ分
  • 圧力鍋で蒸した赤えんどう 100g
  • カッテージチーズ 60g
  • 粒マスタード 小さじ1/2
  • レモン汁 小さじ1
  • ヘンプオイル 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    赤えんどうをフォークでつぶし、材料をすべて混ぜる。
    以上。

コツ・ポイント

赤えんどうの下処理は、下記IDの青えんどう豆と同様にします。
レシピID : 19017216

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くじらぐうていもく
くじらぐうていもく @cook_40116282
2017/04/07 00:12に公開
自分用のメモとして利用させて貰ってます。ヘンなレシピも多数。特に「ごはんケーキ」カテゴリー(ばあちゃんがキッシュをケーキと言うことから付けた名前)のパウンド型で焼くケーキ類は、辺鄙な場所にある勤め先へ持参するため、冷凍作り置き→自然解凍ランチとして開発しており、殊更ヘンかもしれません。
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このレシピのキーワード

赤えんどう カッテージチーズ

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