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つるつる・ぱかぱか?ストレス無しゆで卵
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つるつる・ぱかぱか?ストレス無しゆで卵-レシピのメイン写真

つるつる・ぱかぱか?ストレス無しゆで卵

§§宝石箱§§
§§宝石箱§§ @cook_40218679

ピンでぷすっと刺すだけ! ぱかっと殻がはずれるのは爽快!(≧∇≦) こんなに簡単にむけるなんて 物足りないかも〜
このレシピの生い立ち
どんな方法で試しても 失敗したんです(ToT) ちょっと手間だけど むくストレスはゼロ!! 必ず成功しました(*^o^*)

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つるつる・ぱかぱか?ストレス無しゆで卵

§§宝石箱§§
§§宝石箱§§ @cook_40218679

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材料

  • 卵 いくつでも
  • 酢 小1
  • ピン ひとつ
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作り方

  1. 1

    熱湯に酢を入れる。

  2. 2

    たまごの丸い方にピンで穴をあける。気にせずぷすっと※白身は出ません

  3. 3

    たまごをおたまでそっと入れ、箸で30秒転がす(黄身を真ん中にするため)

  4. 4

    穴からあぶくが出てきます。そのおかげで、凹まないまあるいたまごになりますよ。

  5. 5

    再沸騰してから 10分で固ゆでに。8分で半熟に。

  6. 6

    流水につけたら 普通にむくだけ(・o・)ノ ぱかぱかはずれる〜☆

コツ・ポイント

ゆでたまご、ピン一差しで大丈夫〜!

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§§宝石箱§§
§§宝石箱§§ @cook_40218679
2011/04/16 15:51に公開
こんにちは(^-^*)/
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ゆで卵 卵

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