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再現!!卵サンドウィッチのなめらか卵
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再現!!卵サンドウィッチのなめらか卵-レシピのメイン写真

再現!!卵サンドウィッチのなめらか卵

いちごジャム626
いちごジャム626 @cook_40050492

お店で売っているいるようななめらかな卵サンドの卵をお家で簡単に(*^^)v
このレシピの生い立ち
お店で買う卵サンドの卵を家でも作りたくて(●^o^●)

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いちごジャム626
いちごジャム626 @cook_40050492

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材料

2人分
  • 玉子(Lサイズ) 2個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 牛乳 大さじ4
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    お鍋に玉子とたっぷりの水を入れ(玉子がしっかり浸るように)火をつける

  2. 2

    火をつけて15分待ちます。

  3. 3

    15分たったら火を止め水で冷やしながら殻をむく

  4. 4

    卵を半分に切り、黄身と白身を分ける

  5. 5

    白身はみじん切りに!

  6. 6

    みじん切りにした白身と黄身、マヨネーズ、牛乳、塩こょうを入れ混ぜて出来上がり(冷蔵庫で冷やしてから食べると最高)

コツ・ポイント

ゆで卵は半熟ではなくしっかり黄身が固まった方が美味しくできます(*^^)v
卵の大きさによって牛乳の量を調整してください☆

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いちごジャム626
いちごジャム626 @cook_40050492
2012/07/15 22:51に公開
簡単、お手軽レシピを載せていこうと思います(*^_^*)
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このレシピのキーワード

たまごサンド 牛乳 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19183558
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