✿新玉ねぎと春キャベツのなめ塩昆布和え✿

Name: ✿新玉ねぎと春キャベツのなめ塩昆布和え✿
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新玉ねぎ 1/2個; 春キャベツ 150ｇ(約1/2個); 塩 少々; なめ茸 60ｇ; 塩昆布 2つまみ; ゴマ油 小さじ1

春キャベツは揉んで味を染み込みやすく。シンプルな味付けで素材の旨みを味わえます
♬
このレシピの生い立ち
旬のモノを組み合わせて最近ハマってる塩昆布と家にあるものを使って考えてみました♪

材料

2人分

玉ねぎは15分置く事で、血液サラサラ効果の成分が落ち着きます。
なめ茸や塩昆布の種類によって塩分が違うと思うので調節してください。

keiかな @kina722

2011/04/30 07:42に公開

＊野菜大好き！(特にトマト・人参)　あとジンジャラー(生姜好き❤)＊時々レシピ見直ししてます。✻皆様からの貴重で素敵なれぽ大変嬉しく感謝しております。★気まぐれゆっくり活動中です。

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