きゅうり＆セロリの漬けもの。

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shinke☆
shinke☆ @cook_40064422

ポリポリ食べ出したら止まらないですσ(^_^;)
ビールがすすむヘルシーおつまみ♪
晩酌のお供にぜひどうぞ★
このレシピの生い立ち
おつまみに作りました。

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材料

  1. アメリカンセロリ 4本
  2. きゅうり 2.5本
  3. ○塩 大さじ1
  4. ○昆布だし 大さじ1
  5. ○にんにく(チューブ） 2センチくらい
  6. ○しょうが(チューブ) 3センチくらい
  7. ○タカのつめ(小口切りにしたもの） 1本分

作り方

  1. 1

    Doleのアメリカンセロリが安いので、最近よく買います。
    こんなのです。

  2. 2

    セロリは軽く筋を取り、きゅうりは塩で洗ってから食べやすい長さに切ります。

  3. 3

    ビニール袋に2と○を入れ、よくもんでから冷蔵庫で1時間～休ませます。

  4. 4

    どうぞ、出来上がりです!(^^)!

コツ・ポイント

キャベツを入れても美味しかったです。
あっという間に無くなるので、どんどん作ってください☆
ウチだけかな(笑)

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

shinke☆
shinke☆ @cook_40064422
に公開
＊食いしん坊による食いしん坊の為のズッコケ脱線レシピ＊HARApeco-GOHANhttp://s.ameblo.jp/shinkeyukiko?frm_id=v.jpamebloメインおかずから副菜、おつまみ・おやつまで 私の日常に繰り広げられるズッコケっぷりを織り交ぜてご紹介しています。得意技は妄想。必殺技は思い込み。
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