さっぱり☆しそ入り玉子焼き☆

いちごジャム626
いちごジャム626 @cook_40050492

普通の玉子焼きが飽きてきた人!!
しそ入りだから、さっぱりしたお味になります(*^^)v
このレシピの生い立ち
育てているしそを収穫したので作ってみました★

さっぱり☆しそ入り玉子焼き☆

普通の玉子焼きが飽きてきた人!!
しそ入りだから、さっぱりしたお味になります(*^^)v
このレシピの生い立ち
育てているしそを収穫したので作ってみました★

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材料

2人分
  1. 3個
  2. しそ 5枚
  3. ★だしの素 小さじ1.5
  4. ★砂糖 小さじ1.5
  5. ★塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    しそは適当な大きさに切る(私は縦長に細めにきりました)

  2. 2

    卵をよーく混ぜて★を入れて更に混ぜる

  3. 3

    フライパンを熱し油を引き、卵を流し入れる(お玉1杯くらい)

  4. 4

    卵の上にしそを適量のせ卵を巻いていく

  5. 5

    3と4を繰り返したら完成です(大体3回くらいで終わるかな)

コツ・ポイント

火は強くし過ぎず丁寧に卵を巻いてください(*^_^*)

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