しそ梅入りの玉子焼き！

Name: しそ 梅入りの 玉子焼き！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; しそ 1束; 梅干し 大きめ2個; だしの素 1袋; 砂糖 小1; サラダ油 適量

331ミミイ @331_mimii_

しそと梅入りで、玉子焼きのマンネリ防止に(*^υ^*)
風味が楽しい玉子焼きです♪
このレシピの生い立ち
しそを使った料理を作りたかったので！
味付きの玉子焼きです。

しそ梅入りの玉子焼き！

331ミミイ @331_mimii_

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材料

2人分

卵 2個
しそ 1束
梅干し大きめ2個
だしの素 1袋
砂糖小1
サラダ油適量

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作り方

1
しそは、みじん切りにする。
2

梅干しは叩いておく。
3

卵、だしの素、砂糖をよく混ぜる。
4

卵に、しそ、梅干しを加えてよく混ぜる。
5

卵焼き用のフライパンに、サラダ油を引き、いつも通り玉子焼きを焼く。

コツ・ポイント

梅干しは、柔らかめの方が、馴染みやすいです。
よく混ぜてから焼いて下さい。

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つくれぽ

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331ミミイ @331_mimii_

2014/11/02 12:59に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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卵焼き大葉梅ぼし卵

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