蒸し鶏中華☆栄養満載☆夏バテ知らず!?
つくれっピ @cook_40079525
良質タンパク質を摂取することは、夏バテを防ぐ『鍵』です♡
このレシピの生い立ち
とにかく、暑い時期、栄養あるものをサッパリと食べさせたい...で、考えた♡
ヒントは、冷やし中華の『具』...でした!!
蒸し鶏中華☆栄養満載☆夏バテ知らず!?
良質タンパク質を摂取することは、夏バテを防ぐ『鍵』です♡
このレシピの生い立ち
とにかく、暑い時期、栄養あるものをサッパリと食べさせたい...で、考えた♡
ヒントは、冷やし中華の『具』...でした!!
作り方
- 1
ささみは耐熱容器にお酒と一緒にいれ、レンチン３分、そのままラップを外さず冷まします。
- 2
卵は割りほぐし、２個いっぺんに厚めの薄焼き卵（？）を作ります。
- 3
ささみはほぐし、きゅうりは縦半分に切ってから、５ミリほどの斜め薄切りにして下さい。
-
- 4
卵焼きも、ささみ・きゅうりの大きさに合わせて切ります。
- 5
３・４をボールに入れます。
-
- 6
＊を加えてよく混ぜ合わせます。
-
コツ・ポイント
すぐにも食べれますが、20分ほどおいて味を馴染ませ、尚且つ冷やして食べると美味♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19183966
