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海老マヨ
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海老マヨ

みぃーたろちん
みぃーたろちん @cook_40224627

子供も、旦那も奪いあい(๑›ω‹๑)
このレシピの生い立ち
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子供も、旦那も奪いあい(๑›ω‹๑)
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材料

2人分
  • 海老 10匹
  • 酒 大さじ2
  • 片栗粉 まぶす程度
  • 油 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ1.5
  • コンデンスミルク 大さじ1
  • レモン果汁 少々
  • 塩コショウ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    海老の皮を剥き、腹わたをとり

    酒をふりかけ、しばらく寝かせる

  2. 2

    軽く水で洗い、水気を拭き取り、片栗粉をまぶす

  3. 3

    フライパンに、あげ焼き程度の油を熱し、中火より少し弱めで焼いていく

  4. 4

    火が通ったら、調味料(全部合わせる)をボールに入れて、海老と混ぜ合わせる

コツ・ポイント

焼きすぎたら海老が固くなるので、焼き過ぎないことです

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みぃーたろちん
みぃーたろちん @cook_40224627
2017/03/23 07:48に公開

このレシピのキーワード

エビマヨ エビ 片栗粉 酒 コンデンスミルク ケチャップ

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