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超簡単..丼で15分..りんごコンポート
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超簡単..丼で15分..りんごコンポート-レシピのメイン写真

超簡単..丼で15分..りんごコンポート

まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012

キラキラ 宝石みたいに変身...

りんごを食べれば
医者いらす.とか

ヨーグルト
サラダ. パイ
アイデアで..

このレシピの生い立ち
長野県のりんご... 幼い時からりんごとの思い出は尽きない...
頂いたりんごを、全部食べ切る事が ありがとうの気持ちだと思う... 勿体ない気持ちからいろいろやっている ひとつです。

キラキラ 宝石みたいに変身...

りんごを食べれば
医者いらす.とか

ヨーグルト
サラダ. パイ
アイデアで..

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長野県のりんご... 幼い時からりんごとの思い出は尽きない...
頂いたりんごを、全部食べ切る事が ありがとうの気持ちだと思う... 勿体ない気持ちからいろいろやっている ひとつです。

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超簡単..丼で15分..りんごコンポート

まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012

キラキラ 宝石みたいに変身...

りんごを食べれば
医者いらす.とか

ヨーグルト
サラダ. パイ
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長野県のりんご... 幼い時からりんごとの思い出は尽きない...
頂いたりんごを、全部食べ切る事が ありがとうの気持ちだと思う... 勿体ない気持ちからいろいろやっている ひとつです。

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りんごを食べれば
医者いらす.とか

ヨーグルト
サラダ. パイ
アイデアで..

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頂いたりんごを、全部食べ切る事が ありがとうの気持ちだと思う... 勿体ない気持ちからいろいろやっている ひとつです。

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材料

  • りんご 2個 皮をむいて約 400 g
  • 砂糖 100 g
  • レーズン 30 g
  • レモン汁 大さじ 1
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作り方

  1. 1

    レンジ出力 550w

    りんごは
    皮をむいたら
    塩水につけていく

    丼に
    材料を全部入れる

    レンジで 5分。

    • 超簡単..丼で15分..りんごコンポート作り方1写真
  2. 2

    こんな感じになる

    さらに
    レンジで 5分。

    もう一度
    レンジで 5分。

    • 超簡単..丼で15分..りんごコンポート作り方2写真
  3. 3

    こんな感じになる

    そのまま冷ます。

    全体に
    味を含ませる。

    • 超簡単..丼で15分..りんごコンポート作り方3写真
  4. 4

    りんごから出た
    汁が 再び戻る。

    透き通る感じ。

    • 超簡単..丼で15分..りんごコンポート作り方4写真

コツ・ポイント

新鮮なりんごでなくて良い。

1000 ccの丼では、400 gまでにする。

冷まして良く味を含ませること。

アップルパイに使うが、
そのまま食べても美味しい。
離乳食や病人食にも使える。

これを干すと 干しりんごになる。

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まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012
2011/04/23 10:39に公開
調理師・栄養士の資格を持っていますが最近あまり作っていません。つくりかたを忘れる前に備忘録的にかきとめたいと思います(笑)
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このレシピのキーワード

丼 りんごコンポート りんご レーズン

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