超簡単..丼で15分..りんごコンポート
まっちぇいす @cook_40051012
キラキラ 宝石みたいに変身...
りんごを食べれば
医者いらす.とか
ヨーグルト
サラダ. パイ
アイデアで..
このレシピの生い立ち
長野県のりんご... 幼い時からりんごとの思い出は尽きない...
頂いたりんごを、全部食べ切る事が ありがとうの気持ちだと思う... 勿体ない気持ちからいろいろやっている ひとつです。
超簡単..丼で15分..りんごコンポート
キラキラ 宝石みたいに変身...
りんごを食べれば
医者いらす.とか
ヨーグルト
サラダ. パイ
アイデアで..
このレシピの生い立ち
長野県のりんご... 幼い時からりんごとの思い出は尽きない...
頂いたりんごを、全部食べ切る事が ありがとうの気持ちだと思う... 勿体ない気持ちからいろいろやっている ひとつです。
作り方
- 1
レンジ出力 550w
りんごは
皮をむいたら
塩水につけていく丼に
材料を全部入れるレンジで 5分。
-
- 2
こんな感じになる
さらに
レンジで 5分。もう一度
レンジで 5分。 -
- 3
こんな感じになる
そのまま冷ます。
全体に
味を含ませる。 -
- 4
りんごから出た
汁が 再び戻る。透き通る感じ。
-
コツ・ポイント
新鮮なりんごでなくて良い。
1000 ccの丼では、400 gまでにする。
冷まして良く味を含ませること。
アップルパイに使うが、
そのまま食べても美味しい。
離乳食や病人食にも使える。
これを干すと 干しりんごになる。
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