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グルテンフリー♡米粉のホワイトソース
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グルテンフリー♡米粉のホワイトソース-レシピのメイン写真

グルテンフリー♡米粉のホワイトソース

たまご母さん
たまご母さん @cook_40150610

米粉で作るとダマにならず。バターを使わないから安く出来ちゃう!

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米粉で作るとダマにならず。バターを使わないから安く出来ちゃう!

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たまご母さん
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材料

  • 牛乳 300cc
  • 米粉 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    材料を用意する

    • グルテンフリー♡米粉のホワイトソース作り方1写真
  2. 2

    火をつけずにフライパンに牛乳を入れ米粉を全体に混ぜ合わせ、合わされば弱火にする

    • グルテンフリー♡米粉のホワイトソース作り方2写真
  3. 3

    混ぜながらトロトロになったら塩コショウを入れ真ん中に道が出来るまでになったら出来上がり!

    • グルテンフリー♡米粉のホワイトソース作り方3写真

コツ・ポイント

弱火でコトコトゆっくり作る

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たまご母さん
たまご母さん @cook_40150610
2018/11/25 03:39に公開
北海道の食材を使って美味しいものを作るのがとっても楽しくて♪家族が「うまい!」と言ってくれるとしあわせ気分になります。私は長年お勤めしてきて『手抜き母さん』だったのですが残りの人生を『お料理母さん』と言わせたい!2023年2月流星のイオママンからたまご母さんに変更しています。
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このレシピのキーワード

米粉 牛乳

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