カリフォルニアレーズンチーズホットサンド

みいもりん
みいもりん @cook_40052534

すっごく簡単!ちょっと大人のワインの香りと、レーズンの甘み、とろけるチーズのホットサンド
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単にできて、いつもとちょっと違うものが食べたくて、作ってみました。

カリフォルニアレーズンチーズホットサンド

すっごく簡単!ちょっと大人のワインの香りと、レーズンの甘み、とろけるチーズのホットサンド
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単にできて、いつもとちょっと違うものが食べたくて、作ってみました。

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材料

1人分
  1. 食パン8枚切り  2枚
  2. スライスチーズ 1枚
  3. カリフォルニア・レーズン 10~15g
  4. ワイン 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    カリフォルニア・レーズンをお湯にしばらく浸し、柔らかく戻します。
    戻ったらお湯を切り、ワインに浸します。

  2. 2

    食パン2枚の片側にバターを薄く塗ります。

  3. 3

    食パン1枚にスライスチーズを乗せ、その上から①のカリフォルニア・レーズンをぱらぱらと置きます。

  4. 4

    何も乗せていないパンと②のパンを、温めておいたトースターに並べて数分軽く焼きます。

  5. 5

    チーズがとろけてきたら、2枚のパンを重ねてサンドイッチにし、もうしばらくこんがり焼きます。

コツ・ポイント

すごく簡単。
中にチーズとほんのりワインの香りの広がるカリフォルニア・レーズンが入っています。
これ、本当においしいですよ。

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