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簡単プルコギ!-レシピのメイン写真

簡単プルコギ!

有希姫
有希姫 @cook_40095418

焼肉のタレで簡単!ご飯がススみまくり注意(笑)
このレシピの生い立ち
友達がプルコギ作ってるのを見て作りたくなっちゃいました(笑)

焼肉のタレで簡単!ご飯がススみまくり注意(笑)
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有希姫
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材料

4人分
  • 牛肉 1パック
  • 玉ねぎ 1玉
  • ピーマン 3個
  • ☆にんにく、生姜すりおろし 各1片
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆醤油、焼肉のタレ 各大さじ3
  • ☆味醂、酒 各大さじ1
  • ☆ごま油 大さじ1/2
  • ◯砂糖 大さじ2
  • ◯醤油、焼肉のタレ 各大さじ3
  • ◯味醂、酒、ごま油 各大さじ1
  • ◯コチュジャン 小さじ1
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作り方

  1. 1

    肉に☆を混ぜて下味をつける。

    • 簡単プルコギ!作り方1写真
  2. 2

    ごま油(分量外)で玉ねぎとピーマンを炒め、別皿によけておく。

    • 簡単プルコギ!作り方2写真
  3. 3

    肉に火を通し、別皿の玉ねぎ、ピーマンを加え、◯を加えて汁気が少なくなるまで炒める。

    • 簡単プルコギ!作り方3写真

コツ・ポイント

下味はしっかり!

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有希姫
有希姫 @cook_40095418
2015/11/02 09:54に公開
つくれぽ送ってくださる皆さん、本当にありがとう!                            私好みの味付けでたまにレシピupしてます。我が家の醤油は別府のカトレア醤油使用。甘めですw*まさかの私が早く死んでしまった場合に、家族に私の味付けを受け継ぐ為のレシピ達です。
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このレシピのキーワード

プルコギ 牛肉 ピーマン にんにく 酒 コチュジャン 玉ねぎ

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