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モツ煮こみ-レシピのメイン写真

モツ煮こみ

ちっちぱっど
ちっちぱっど @cook_40165534

居酒屋の定番をわが家で作ってみる。w
このレシピの生い立ち
白モツが半額で売っていたので。

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白モツが半額で売っていたので。

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モツ煮こみ

ちっちぱっど
ちっちぱっど @cook_40165534

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白モツが半額で売っていたので。

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材料

5人分
  • 豚白モツ 350g
  • 生姜 20g
  • にんにく 3かけ
  • にんじん 1/2
  • こんにゃく 1/2
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 2個
  • しいたけ 3枚
  • 豆腐 1/2丁
  • 液体みそ 大さじ5
  • 水 900cc
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作り方

  1. 1

    白モツは熱湯で2~3回湯がいてざるにあけておきます。

  2. 2

    白モツ以外の食材を食べやすい大きさにカットしておきます。

  3. 3

    鍋に豆腐以外の食材を入れ、スライスした生姜にんにくを入れて900ccの水をたして15分間煮ます。

    • モツ煮こみ作り方3写真
  4. 4

    あくを取りながら最後に豆腐を入れ液体みそを加えて更に15分間煮ます。

  5. 5

    器によそいお好みでねぎや七味をかけてお召し上がりくださいませ。

    • モツ煮こみ作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐はくずれやすいにので後から投入した方がよいと思います。

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ちっちぱっど
ちっちぱっど @cook_40165534
2018/11/27 04:59に公開
美味しいレシピを参考に自分流にアレンジして日々お料理作ってます。
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このレシピのキーワード

もつ煮 しいたけ にんじん こんにゃく じゃがいも にんにく 味噌 玉ねぎ 豆腐 しょうが

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