クリームチーズでふわふわ甘食
クリームチーズたっぷり
でもふわふわ優しい甘食
このレシピの生い立ち
クリームチーズで美味しくカルシウム補給
作り方
- 1
クリームチーズを1㎝角のサイコロ状にカット
冷凍庫へ入れてキンキンに冷やす - 2
マーガリンを室温で戻し砂糖大さじ2と合わせてすり混ぜる
- 3
卵を割り入れぐるぐる混ぜる
バニラエッセンスを適宜いれ混ぜる - 4
牛乳か水を大さじ1、ホットケーキミックスを入れぐるぐる混ぜる
生地がポソポソの場合は水分を足して耳たぶ位の柔らかさにする - 5
生地をひとまとめにする
冷蔵庫で15分程度休ませる - 6
オーブンを180度で予熱を始める
- 7
生地と冷やしたクリームチーズをまぜまぜ
これはクリームチーズが柔らかくて混ざってしまった
- 8
クリームチーズが柔らかくなって生地も手もぐちゃぐちゃに…
なっても気にせず丸めます - 9
180度で15分焼きます
しっかり焼きが良い場合はあと3〜5分位様子見て焼くといいかもしれません
ぽわーんと膨らみます
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