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カニカマで中華なオープンオムレツ♡
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カニカマで中華なオープンオムレツ♡-レシピのメイン写真

カニカマで中華なオープンオムレツ♡

はらぺこしろうさぎ
はらぺこしろうさぎ @cook_40095304

忙しい時にもパパッと作れる、カニカマと枝豆で彩りも綺麗なオープンオムレツ♬スキレットならそのまま食卓に!
このレシピの生い立ち
先日朝チャンでカニカマは筋肉を作る最強の食材だと知りました♬彩りも綺麗で美味しく、言う事なしのカニカマを使って、簡単に出来るレシピをと作ってみました。

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カニカマで中華なオープンオムレツ♡

はらぺこしろうさぎ
はらぺこしろうさぎ @cook_40095304

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材料

2人分
  • カニカマ 5本
  • 枝豆 適量(今回26個)
  • 卵 2個
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • オイスターソース 大さじ1/2
  • 胡椒(お好みで) 少々
  • ゴマ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カニカマをバラしたら、包丁で三等分の長さに切る。

    冷凍枝豆は解凍し、サヤから取り出しておく。

    • カニカマで中華なオープンオムレツ♡作り方1写真
  2. 2

    ボールに卵、鶏ガラスープの素、オイスターソース、お好みで胡椒を入れて、良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにゴマ油を入れ熱し、卵を流し入れ軽く混ぜる

    • カニカマで中華なオープンオムレツ♡作り方3写真
  4. 4

    火を中火にし、蓋をして1分ほど焼く。

    • カニカマで中華なオープンオムレツ♡作り方4写真
  5. 5

    このくらいに半熟に火が通ってからカニカマと枝豆をトッピング♬

    • カニカマで中華なオープンオムレツ♡作り方5写真
  6. 6

    さらに蓋をして弱火で1分程焼き、卵に火が通ったら出来上がり♪
    スキレットで作るとそのままテーブルに出せるのでいいですね♡

    • カニカマで中華なオープンオムレツ♡作り方6写真
  7. 7

    フライパンの場合、お皿に崩れないように移して下さいね。

    こちらは♡にしてみました♬

    • カニカマで中華なオープンオムレツ♡作り方7写真
  8. 8

    【つくれぽへのお礼のコメントについて】
    工程ではなく、頂いたRpのコメント欄に記載する事にしました。数日間掲載致します♡

  9. 9

    ↑アプリではなく、PC版からご覧頂けます。
    スマホのネット検索で「クックパッド はらぺこしろうさぎ」と検索して覗いてね♡

コツ・ポイント

工程少々見直しました!2018.12.08
卵の量やスキレットなどで卵に厚みが出る場合は、卵が半熟になってからカニカマと枝豆を散らすと沈みません。

忙しい時はカニカマと枝豆を散らしただけで十分綺麗です。

デコアレンジは皆様にお任せ♬

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はらぺこしろうさぎ
はらぺこしろうさぎ @cook_40095304
2018/11/30 21:12に公開
☆2016.4.26キッチン開設
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このレシピのキーワード

オムレツ 枝豆 卵 カニカマ

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