＊節約・ランチに＊コロッケ丼＊
ゆうゆう0310 @cook_40027123
コロッケを甘辛のだしで煮て、卵でとじた丼です。安くてボリュームが有るので、ランチにお勧めです。
このレシピの生い立ち
母から伝わるコロッケの甘煮に卵を入れました。
＊節約・ランチに＊コロッケ丼＊
コロッケを甘辛のだしで煮て、卵でとじた丼です。安くてボリュームが有るので、ランチにお勧めです。
このレシピの生い立ち
母から伝わるコロッケの甘煮に卵を入れました。
作り方
- 1
ネギは斜め切りにする。大き目のフライパンに★とネギを入れ、煮立ったら、コロッケを入れる。
- 2
卵を2回にかけて加える。
※卵のかけ方はこちらを参照して下さい。
レシピID :17820658 - 3
器にご飯を盛り付け、2をのせる。
- 4
＊卵がとろとろの親子丼＊
レシピID：17796128 -
コツ・ポイント
※調味料はお好みで加減して下さい。
※卵はカツ丼より少なくして有ります。お好みで入れて下さい。
※卵の調理時間は目安ですので、様子を見ながら、卵が固まり過ぎないようにして下さい。
※麺つゆで簡単に作れます。
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