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ベリィー @cook_40139609

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材料

4人分
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 2個
  • じゃがいも 2個
  • 豚肉 300g
  • 水煮大豆 100g
  • カットトマト缶 1缶(400g)
  • 水 500ml
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • コンソメ固形 2つ
  • ケチャップ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎ、じゃがいも、豚肉を一口大に切る

  2. 2

    大きめのお鍋に油を引き、1をいためる

  3. 3

    豚肉の色が変わったら、カットトマト缶と水をいれ、コンソメ、塩コショウ、砂糖をいれる

  4. 4

    具が煮えるまでグツグツと煮て(20分くらい)そのあと、水煮大豆を入れる

  5. 5

    最後にケチャップをいれて、ひとにたちさせたらできあがり

コツ・ポイント

砂糖は好みに合わせて調節して下さい

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ベリィー
ベリィー @cook_40139609
2012/07/12 14:34に公開
主婦1年目☆毎日のご飯と奮闘中♪いつもみなさんのレシピ参考にしてます(*^_^*)
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このレシピのキーワード

豚肉 にんじん トマト缶 じゃがいも 水煮大豆 玉ねぎ ケチャップ

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