カボチャの種を取り皮を皮むきで軽く取り除きます。
耐熱容器に入れラップをかけレンジでチンします。
５分位・・・

カボチャが柔らかくなったらボウルの中でホークなどの背で潰して★印を入れ下味を付けます。

ミックスナッツをフードプロッセサーなどで細かくします。無ければビニールに入れ麺棒などで細かくします。

別のボウルで他の材料を全て混ぜ合わせた後、カボチャを加え混ぜます。

手の平で軽く力を入れピンポン玉位の大きさにします。
◎空気を抜く感じ☺

クッキングシートに乗せ、余熱の出来たオーブンで170度で25分焼いたら出来上がりです。