薄力粉とアーモンドプードルとベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。

バター＆たまごは常温に戻します。型にはペーパーを敷いておきます。

バナナはつぶしてレモン汁を少量かけておきます。

ボウルにバターを入れてホイッパーでクリーム状に混ぜます。

グラニュー糖を２～３回に分けてバターとしっかり混ぜてください。

そこへ卵を１個ずつ入れて更にホイッパーで混ぜます。

ふるった粉を２～３回に分けてボウルに入れゴムベラでサクッと混ぜます。

つぶしたバナナとブランデーを入れてゴムベラで満遍なく混ぜます。

チョコチップを入れてさらにゴムベラでさっくり混ぜます。

生地を型に入れて170℃に予熱したオーブンで45分
竹串を刺して生地がつかなければ出来上がりです。