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黒ゴマのパウンドケーキ
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黒ゴマのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

黒ゴマのパウンドケーキ

epinot
epinot @cook_40048134

しっとりした口当たりで黒ゴマが優しい感じのケーキですぅ♪
このレシピの生い立ち
黒ごまペーストが少し甘くていつまでも残っていたのでパウンドケーキに使いまわししたんです。

しっとりした口当たりで黒ゴマが優しい感じのケーキですぅ♪
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黒ごまペーストが少し甘くていつまでも残っていたのでパウンドケーキに使いまわししたんです。

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黒ゴマのパウンドケーキ

epinot
epinot @cook_40048134

しっとりした口当たりで黒ゴマが優しい感じのケーキですぅ♪
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黒ごまペーストが少し甘くていつまでも残っていたのでパウンドケーキに使いまわししたんです。

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黒ごまペーストが少し甘くていつまでも残っていたのでパウンドケーキに使いまわししたんです。

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材料

パウンド一個分
  • 小麦粉 75g
  • アーモンドプードル 75g
  • 砂糖 80g
  • 卵 2個
  • サラダオイル 120cc
  • 黒ごまペースト(加糖入り) 大匙2
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作り方

  1. 1

    ボールにサラダオイルと砂糖を入れよく混ぜる。

  2. 2

    1に卵を1個づつ加えて練る。

  3. 3

    2に黒ごまペーストを加えてさらに混ぜる。

  4. 4

    3に小麦粉とアーモンドプードルをふるい入れて切るように混ぜる。

  5. 5

    パウンドケーキの型に入れてオーブン170~180℃で1時間焼く。

コツ・ポイント

最初にパウンドケーキの型にオイルを塗り小麦粉をはたいておく。すると型抜きが楽です(^.^)黒ごまペーストが加糖入りを使用したので無糖の場合は砂糖をプラスしてくださいね。

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epinot
epinot @cook_40048134
2012/07/11 01:58に公開
歳を重ねてより素敵になれるよう心身ともに健やかでいられるような暮しをしていきたい私です!食で体の中から健康にネ♪ やはり体が資本です(笑)
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 卵 小麦粉

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