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マッシュルームのバジルカレートースト
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マッシュルームのバジルカレートースト-レシピのメイン写真

マッシュルームのバジルカレートースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

マッシュルームにバジル・カレー粉・クレソル等を合わせた風味の良いトースト。レモン汁をふってあっさりどうぞ。
このレシピの生い立ち
マッシュルームにバジル・カレー粉等を合わせたトーストを作りました。

マッシュルームにバジル・カレー粉・クレソル等を合わせた風味の良いトースト。レモン汁をふってあっさりどうぞ。
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ミッキーアン
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材料

1食分
  • 食パン 1枚
  •  エキストラバージンオリーブオイル 適量
  •  マスタードor練り辛子 お好みで少々
  • マッシュルーム 2個
  •  レモン汁 少々
  • マヨネーズ 適量
  • ドライバジル 適量
  • クレソル 少々
  • カレー粉 少々
  • 粉チーズ 適量
  • 粗挽き胡椒 少々
  • フレッシュバジル あれば
  • レモン汁 お好み量
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作り方

  1. 1

    マッシュルームは薄くスライスしてレモン汁を絡める。

  2. 2

    パンにマヨネーズとお好みでマスタードや練り辛子を塗り拡げ、バジルを全体的にふってなじませる。

    • マッシュルームのバジルカレートースト作り方2写真
  3. 3

    マッシュルームを並べてオリーブオイルをまわしかけ、クレソルとカレー粉をふる。

    • マッシュルームのバジルカレートースト作り方3写真
  4. 4

    粉チーズと粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。

    • マッシュルームのバジルカレートースト作り方4写真
  5. 5

    取り出してあれば手でちぎったバジルの葉を散らして完成です。レモン汁をふってお召し上がりください。

    • マッシュルームのバジルカレートースト作り方5写真

コツ・ポイント

バジル・カレー粉の量はお好みでどうぞ。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2012/07/14 18:26に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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このレシピのキーワード

カレー トースト マッシュルーム マスタード カレー粉 フレッシュバジル 食パン

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