ウィンナーとじゃが芋の海苔マヨ和え

♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774

海苔の佃煮って半端に余りませんか?相性ピッタリのマヨと合わせて簡単にもう一品作ってみました♪火が通ってるのでお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
ウィンナーの消費期限が迫ってる事に気づき、冷蔵庫にある物で一品作ってみました。

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材料

  1. ウィンナー 8本
  2. じゃが芋 2個
  3. 長ねぎ 1本
  4. 合わせ調味料
  5. 海苔の佃煮 大さじ3
  6. マヨネーズ 大さじ4
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ウィンナーは斜め切りにする。

  2. 2

    長ねぎも斜め切りにする。

  3. 3

    じゃが芋は千切りにする。

  4. 4

    鍋に湯を沸かし、じゃが芋とウィンナーを入れ2分茹でる。

  5. 5

    この間に、合わせ調味料を作っておく。

  6. 6

    ④をザルにあげて水気を切る。

  7. 7

    ⑤と長ネギと合わせ調味料を全部ボウルに移し、和えたら完成です。

コツ・ポイント

ウィンナーは炒めても勿論OKですよ。
じゃが芋はちょっと硬いかな~?ってくらいの茹で加減がお勧めです。シャキシャキして美味しいです♪

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レシピ作者

♡ちょっぱる♡
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に公開
食に関する全てが大好きアラフォ~主婦です。独学で『食生活アドバイザー』と『フードコーディネーター』の資格も取得しました♡主人と共通の趣味は食べ歩き。外食が多いので、お家では健康バランスを考えたお料理を心がけてます。(2016年5月10日より訳有りまして(´;ω;`)ニックネーム変更しました。)
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