ウィンナーとじゃが芋の海苔マヨ和え

♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
海苔の佃煮って半端に余りませんか?相性ピッタリのマヨと合わせて簡単にもう一品作ってみました♪火が通ってるのでお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
ウィンナーの消費期限が迫ってる事に気づき、冷蔵庫にある物で一品作ってみました。
作り方
- 1
ウィンナーは斜め切りにする。
- 2
長ねぎも斜め切りにする。
- 3
じゃが芋は千切りにする。
- 4
鍋に湯を沸かし、じゃが芋とウィンナーを入れ2分茹でる。
- 5
この間に、合わせ調味料を作っておく。
- 6
④をザルにあげて水気を切る。
- 7
⑤と長ネギと合わせ調味料を全部ボウルに移し、和えたら完成です。
コツ・ポイント
ウィンナーは炒めても勿論OKですよ。
じゃが芋はちょっと硬いかな~?ってくらいの茹で加減がお勧めです。シャキシャキして美味しいです♪
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