海苔の佃煮チャーハン
ikurasize @cook_40272996
海苔が香るチャーハンです。冷蔵庫に余りがちな海苔の佃煮で一度試してみてください。
このレシピの生い立ち
頂き物の海苔の佃煮を活用したくて、チャーハンにしてみました
海苔の佃煮チャーハン
海苔が香るチャーハンです。冷蔵庫に余りがちな海苔の佃煮で一度試してみてください。
このレシピの生い立ち
頂き物の海苔の佃煮を活用したくて、チャーハンにしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーは5ミリぐらいにカットしておく
- 2
ご飯をボウルに入れ、卵をほぐしよく混ぜておく。(卵かけご飯のようにしておく)
- 3
フライパンにサラダ油大さじ1を入れて、冷凍のミックスベジタブルを炒め、次にウインナーを炒める
- 4
卵を入れてよく混ぜたご飯を③に入れて中火でパラパラになるまでよく炒める
- 5
ご飯がパラパラになったら海苔の佃煮をいれて、海苔が固まっているところへお酒を入れ、海苔が万遍なくご飯に絡まるまで炒める。
-
- 6
仕上げに少しバターを入れても美味しいです。(分量外)
コツ・ポイント
卵を最初にご飯に混ぜて、卵かけご飯のようにしておくと、卵のよく絡んだパラパラチャーハンになります
つくれぽ
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