材料です。
白菜の葉と「ごはんですよ」です。

白菜の葉は、切らずにゆでます。だいたい３～４分ゆで、水で冷まして、よく水分を切り、１センチ幅ぐらいに切ります。

ボール、もしくは器に移し、海苔のつくだ煮と和えてから小鉢に盛って出来上がりです。