筋を取ったささみにお酒をふりかけて、ふんわりラップで包んでレンジで2分加熱。

オクラは洗ってヘタをとり、ラップに包んで30秒レンジで加熱。

オクラは乱切りに、ささみは食べやすく割いて、◎と和える。