チョコレートワッフルの苺サンド
Pook-dailydelicious @cook_40128698
可愛くて美味しいチョコレートワッフルの苺サンド。
このレシピの生い立ち
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チョコレートワッフルの苺サンド
可愛くて美味しいチョコレートワッフルの苺サンド。
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作り方
- 1
耐熱容器に適当に割ったチョコレートとバターを入れ、600Wのレンジで1-2分 加熱します。
-
- 2
溶けたら滑らかになるまで混ぜる。
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- 3
砂糖と塩を入れる。
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- 4
よく混ぜる。
5分ほど冷やす。 -
- 5
卵とバニラエキス を入れる。
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- 6
よく混ぜる。
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- 7
薄力粉、強力粉、ココアパウダーとベーキングパウダー 振るって入れる。
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- 8
よく混ぜる。
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- 9
牛乳を入れる。
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- 10
よく混ぜる。
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- 11
予熱したワッフルメーカーにバター(分量外)を塗る。
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- 12
生地を流し蓋をし、約５分。
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- 13
網の上でしっかりと冷やす。
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- 14
ホイップクリームに粉砂糖 とバニラペースト を加えて泡立てる。
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- 15
冷えたワッフルにクリームを塗る。いちごを置く。
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- 16
クリームを塗る。もう一枚のワッフルでサンドする。
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- 17
ラップで包んで冷蔵庫で1時間以上馴染ませる。
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- 18
動画も参照にしてください。
https://youtu.be/kd0FVoyAI2I -
コツ・ポイント
強力粉と薄力粉を混ぜることで、中力粉に近いものが作れます。
中力粉があればそれを使ってくださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19189729
