大豆のお肉入り豆腐やわらかハンバーグ

びわんこ @cook_40074147
ダイズラボ「大豆のお肉」ミンチで、ハンバーグ作りました。
ポン酢で、あっさり味で、食べてください。
このレシピの生い立ち
大豆のお肉に、豆腐をプラスして、ヘルシー感UPさせました。
やわらかいので、食べやすいと思います。
ポン酢しょうゆで、あっさりいただけます。
大豆のお肉入り豆腐やわらかハンバーグ
ダイズラボ「大豆のお肉」ミンチで、ハンバーグ作りました。
ポン酢で、あっさり味で、食べてください。
このレシピの生い立ち
大豆のお肉に、豆腐をプラスして、ヘルシー感UPさせました。
やわらかいので、食べやすいと思います。
ポン酢しょうゆで、あっさりいただけます。
作り方
- 1
大豆のお肉は、水分をしっかり取る。
豆腐も、しっかり水きりする。
ニラは、適当な大きさにカット。 - 2
1の材料に、パン粉、塩コショウを混ぜ合わせる。
3分くらいしっかり混ぜる。 - 3
2をまるめて、油をしいたフライパンで焼く。
- 4
焦げ目が付くまで、しっかりめに焼く。
出来上がり~
コツ・ポイント
豆腐も、大豆のお肉も、しっかり水きりするのがポイントです。
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